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醃鳳梨
光看照片就流口水啊 !
每到鳳梨產季,阿母就會有這動作 買鳳梨 醃鳳梨 吃鳳梨
材料 : 導夠(台語發音)
曬一下太陽,把雜物挑掉
首先材料 要 你儂我儂
材料 : 乾策(台語發音) 這味道粉好聞
材料 : 鹽巴
材料 : 砂糖
材料 : 導夠
最後要讓鳳梨翻滾一下瞜!
期待一個月後就可吃啦!
當時 阿母製作 我邊拍邊發問
我: [要存放多久,才可吃?]
阿母:[妳現在想吃,就可以吃啊!]
我:[ 哈 哈 ]
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